Nos bières et produits de microbrasserie

Comme demain est un autre jour, demain est arrivé. La WICK’N version MANGOYAVE est arrivée. Bière sure qui ne vous donnera pas de crampe à la mâchoire. Aromatisée avec 148 kilos de mangue et de goyave, cette version vous aidera à déjouer les journées chaudes de l’été.

LA RASSEMBLEUSE est une bière pour la cause. Rendre l’impossible possible, valeur importante pour la gang de Réseau Autonomie Santé qui fait vivre des moments de dépassement tant physiques qu’humains à des groupes inclusifs. Une partie des profits de la vente de cette bière est remise directement à l’organisme.

Saison de seigle bien dosée entre la rondeur de la céréale et la finale sèche de la levure. Ne pesez pas sur le champignon quand vous prenez un verre de la LeBARON. Prenez plutôt le temps de voir ce qu’elle a sous le capot en profitant de sa saveur maltée et de ses esters épicés. En voiture, Simone !

Saison barriquée et brettée en fermentation secondaire avec un assemblage de levures sauvages domestiquées. Avec sa robe dorée, légèrement trouble, cette bière vous promet une expérience sensorielle complexe grâce à la fermentation mixe. Sa texture lui confère une bonne buvabilitée avec une finale sèche qui vous invite à une nouvelle gorgée. Buvez de ceci car cela est une bière du partage. Dieu Merci !

Découvrez la VANTAGE ANANAS COO BONGO, une NEIPA vibrante d'exotisme inspirée des ambiances ensoleillées au bord du ponton. Sa robe voilée est un premier clin d'oeil pour la suite. Les arômes d'ananas juteux et de noix de coco crémeuses offrent une explosion de saveurs tropicales harmonisées par une légère amertume. Sa texture onctueuse et rafraichissante en fait le choix parfait pour des moments festifs et décontractés. Savourez-la bien fraiche pour un voyage sensoriel inoubliable!

La Rebelle des Mers est une Blanche Belge. Bière parfaite pour les pêcheurs, plongeurs chasseurs d'épaves et les pirates.

NEIPA expérimentale qui propose une expérience sensorielle unique grâce à un assemblage subtil de houblons (Citra, Citra Cryo, Amarillo, Mosaic) et l'utilisation d'une nouvelle levure, la LSB1011 - JUTEUSE, développée par le Labo Solution Brassicole. En constante évolution, elle offre une explosion de saveurs fruitées et juteuses, avec une texture onctueuse et une amertume maîtrisée. Cette bière est idéale pour les amateurs de nouveauté.

La TRIPA3 est Hopfenweisse créée grâce à la collaboration entre la Microbrasserie Wick Station, Jackalhop et La Grange Pardue. Avec sa robe légère et trouble, elle offre des arômes d'agrumes, un caractère fruité et une petite touche d'acidité en bouche. Les houblons Nelson Sauvin et Hallertau Blanc ajoutent des notes uniques et équilibrées par une amertume délicate. Une bière rafraîchissante et savoureuse. À deux c'est bien, mais à trois c'est comme sur un Big Wheel: Stable, le fun et bien équilibré !